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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 4 uova
- sale
- 4 fette di pan carrè
- sugo al pomodoro
- 4 fegatini di pollo
- olio
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Preparazione della ricetta:
Arrostite in un po' d'olio i fegatini e poi tritateli. Tostate il pane, sistematelo nei piatti e su ogni fetta mettete i fegatini e 1 uovo che avrete precedentemente cotto in camicia; salate, coprite il tutto con il sugo caldo e servite.
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By RicettePerTutti.it
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