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 Mercoledì 4 dicembre 2024

 

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GELATO AL POMODORO

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 400 gr. di polpa di pomodoro
  • panna montata
  • 200 gr. di zucchero
  • 1 bicchierino di vodka
  • 20 dl. di panna liquida
  • 1 albume

Gelato al pomodoro

Preparazione della ricetta:

Frullate tutti gli ingredienti in un frullatore (tranne la panna montata); metteteli poi in un contenitore di metallo e nel congelatore per 3 ore. Dopodiché rimettete il tutto nel frullatore a bassa velocità fino a che non diventi della consistenza voluta. Servite in coppe da gelato di vetro guarnendo con panna montata.

 

By RicettePerTutti.it

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