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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 8 granetti
- sale
- 80 gr. di rafano
- pepe
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di aceto
- 1 limone
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Preparazione della ricetta:
Raschiate il rafano, poi lasciatelo un ora sotto l'acqua fredda corrente. Dopodiché asciugatelo e tritatelo; mescolatelo bene con l'aceto, lo zucchero, il succo del limone, un pizzico di sale e uno di pepe. Spalmate questo composto sui granetti e servite.
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By RicettePerTutti.it
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