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Ingredienti :
- 1 kg. di fragoline di bosco
- 1 kg. di zucchero
- 1 limone
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Preparazione della ricetta:
Cuocete le fragoline con lo zucchero e la buccia del limone a fuoco basso. Quando lo zucchero sarà sciolto, alzate il fuoco e continuate la cottura per altri 30 minuti mescolando continuamente. Dopodiché togliete dal fuoco, lasciate raffreddare e mettete in vasetti di vetro ermetici sterilizzandoli poi in acqua bollente.
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By RicettePerTutti.it
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