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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 400 gr. di pasta frolla
- burro
- 400 gr. di passata di pomodoro
- 1 cucchiaio di fecola
- 100 gr. di zucchero a velo
- 4 tuorli
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Preparazione della ricetta:
Stendete la pasta in un disco con cui rivestirete uno stampo da crostata imburrato, ripiegando il bordo. Frullate la passata con lo zucchero, i tuorli e la fecola; mettete sul fuoco, portate ad ebollizione e continuate la cottura per 5 minuti. Lasciate raffreddare, poi versate nello stampo e infornate per 20 minuti a 200°.
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By RicettePerTutti.it
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