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Ingredienti :
- 3 cucchiai di maionese
- pepe
- 2 pompelmi
- paprika
- 1 arancia
- lattuga
- 200 gr. di code di scampi
- zucchero
- 4 cucchiai di ketchup
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Preparazione della ricetta:
Sbucciate i pompelmi, tagliateli a cubetti, uniteci il succo d'arancia e le code di scampi a pezzetti lessate precedentemente. Rivestite le coppe di vetro con le foglie di lattuga e sistemateci il composto. Mescolate la maionese con il ketchup, lo zucchero, il pepe ed un pizzico di paprika. Versate questa salsa sugli scampi e servite.
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By RicettePerTutti.it
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