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Ingredienti :
- 1 pandoro
- caffè
- 250 gr. di mascarpone
- rum
- zucchero a velo
- 100 gr. di nutella
- 2 uova
- cacao in polvere
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Preparazione della ricetta:
Sbattete i tuorli con 150 gr. di zucchero a velo, il mascarpone e la nutella; questa crema unitela agli albumi montati a neve. Tagliate il pandoro a fette. Sistemate la base in un piatto da portata, bagnatela con il rum e il caffè, farcite con la crema e sopra ponete un'altra fetta continuando così fino alla fine degli ingredienti. Infine spolverate l'intero pandoro con lo zucchero a velo e il cacao.
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By RicettePerTutti.it
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