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Ingredienti :
- 500 gr. di farina
- miele
- 20 gr. di lievito di birra
- olio per friggere
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Preparazione della ricetta:
Versate la farina sulla tavola e uniteci il lievito sciolto in acqua tiepida; poi aggiungeteci acqua tiepida q.b. per ottenere un impasto elastico. Mettete l'impasto in una ciotola, copritelo con un panno e lasciate lievitare in luogo tiepido per 4 ore; dopodiché prendete il composto a pezzi, friggeteli nell'olio bollente per dorarli, scolateli e asciugateli su carta casa. Ricopriteli con il miele scaldato su fuoco medio e servite.
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By RicettePerTutti.it
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