|
Ingredienti :
- 200 gr. di salmone affumicato
- 1/2 limone
- 1 cucchiaio di panna
- aneto
- 150 gr. di mascarpone
- sale
- pepe
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Frullate il salmone con il succo di limone e la panna fino a farlo diventare un purè; poi mescolatelo con il mascarpone, sale, pepe e lasciate riposare in frigo per 1 ora. Dopodiché formate, con il composto, delle palline e rotolatele nell'aneto tritato. Mettete in frigo fino al momento di servire.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
