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Ingredienti :
- 4 confezioni di pollo in gelatina
- 30 gr. di noci
- 2 pompelmi
- 2 cucchiai di olio
- 1 ananas piccolo
- 1 cucchiaio di senape
- 1 cuore di sedano
- 100 gr. di maionese
- succo di 1/2 limone
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Preparazione della ricetta:
Tagliate a metà i pompelmi e togliete la polpa senza rompere la buccia; mescolatela a pezzetti con l'ananas anch'essa a pezzetti, fettine di sedano, le noci tritate e il pollo a cubetti. Mescolate bene la maionese con il succo di limone, la senape, l'olio, il sale e il pepe; versate il tutto sul composto precedente e distribuitelo al'interno delle bucce di pompelmo. Mettete in frigo fino al momento di servire.
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By RicettePerTutti.it
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