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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 400 gr. di spaghetti
- 50 gr. di pancetta affumicata a dadini
- 300 gr. di pomodori pelati
- 1 peperoncino rosso
- pecorino
- olio
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Preparazione della ricetta:
Cuocete la pasta in acqua salata. Mettete a soffriggere la pancetta a dadini nell'olio; unite poi i pomodori e 1/2 peperoncino. Lasciate sul fuoco per 20 minuti. Scolate la pasta, conditela con il sugo e spolverate con il pecorino grattugiato.
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By RicettePerTutti.it
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