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Ingredienti :
- 450 gr. di spinaci
- 1 cucchiaino di sale
- 475 ml. di yogurt naturale
- 1/4 di cucchiaino di pepe
- 1 cucchiaino di semi di cumino tostati e macinati
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Preparazione della ricetta:
Pulite gli spinaci togliendo i gambi, lavateli bene sotto l'acqua corrente e scottateli per qualche secondo in acqua bollente; poi scolateli, strizzateli e tagliateli. Mescolateli bene con lo yogurt, i semi di cumino, il sale e il pepe. Servite.
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By RicettePerTutti.it
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