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Ingredienti :
- 1 kg. di marroni
- 2 foglie di lauro
- 1 bicchiere di vino bianco
- sale
- 1 bicchiere di brodo
- 3 cucchiai di sugo di carne
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Preparazione della ricetta:
Arrostite le castagne e sbucciatele; poi salatele e mettetele a cuocere per 10 minuti con il sugo di carne, il lauro, il vino e il brodo mescolando di tanto in tanto per farle bene insaporire. Servite caldissimo.
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By RicettePerTutti.it
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