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Ingredienti :
- 4 mele
- sale
- 2 cucchiai di uvetta
- cannella
- 2 cucchiai di zucchero
- biscotti secchi
- 2 cucchiai di mandorle tritate
- 1 limone
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Preparazione della ricetta:
Lavate le mele e, stando attenti a lasciarle intere, togliete il torsolo. Ammollate l'uvetta in acqua tiepida, scolatela e asciugatela. Mescolateci i biscotti secchi sbriciolati, le mandorle, la buccia grattugiata del limone e metà dello zucchero. Con questo composto farciteci le mele che sistemerete in una teglia con uno strato d'acqua. Spolveratele con lo zucchero rimasto mescolato ad un pizzico di sale e ad uno di cannella; infornate per 30 minuti a 180°.
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By RicettePerTutti.it
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