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 Giovedì 21 novembre 2024

 

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CARCIOFI ALLA SALVIA

 Ingredienti :

  • 8 carciofi
  • sale
  • burro
  • prezzemolo
  • farina
  • salvia
  • 1 uovo
  • latte

Carciofi alla salvia

Preparazione della ricetta:

Pulite i carciofi, tagliateli a fettine, passateli nell'uovo sbattuto mescolato con il sale e un po' di latte; poi infornateli e friggeteli nel burro. Quando diventeranno dorati cospargeteli con prezzemolo e salvia tritati; dopo qualche minuto togliete dal fuoco e servite.

 

By RicettePerTutti.it

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