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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 1 Kg. di cipolle
- 40 gr. di strutto
- 30 gr. di lardo
- 1 mazzetto di erbe aromatiche
- sale
- pepe
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Preparazione della ricetta:
Mettete in una casseruola lo strutto con il lardo a pezzetti, le cipolle affettate, sale, pepe e il mazzetto di erbe aromatiche miste. Lasciate cuocere per 40 minuti, poi togliete le erbe aromatiche e servite.
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By RicettePerTutti.it
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