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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 400 gr.di formaggio fresco
- 1 bicchierino di vino bianco
- 4 cucchiai di panna
- 1 puntina d'aglio
- 1 mazzetto di erba cipollina
- pepe
- estragone
- sale
- prezzemolo
- aceto
- olio
- pane casereccio
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Preparazione della ricetta:
Tritate l'erba cipollina, l'estragone, il prezzemolo e l'aglio; mescolate il tutto con il formaggio. Unite poi la panna, il vino e mescolate molto bene. Spalmate il composto così ottenuto sopra delle fette di pane e servite.
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By RicettePerTutti.it
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