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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 1 Kg. di zucchine piccole
- 1 cucchiaio d'olio
- 1 cucchiaio di burro
- prezzemolo
- 1 spicchio d'aglio
- sale
- pepe
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Preparazione della ricetta:
Spuntate le zucchine e tagliatele a fettine. Fate un soffritto con il prezzemolo tritato, aglio, burro e olio; unite poi le zucchine e salate. Lasciate cuocere per 30 minuti.
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By RicettePerTutti.it
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