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 Venerdì 27 dicembre 2024

 

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  DOLCI >> TORTE >>

CHARLOTTE GELATA

 Ingredienti :  (Per 6 persone)

  • 250 gr. di savoiardi
  • 1/2 bicchiere di kirsch
  • 150 gr. di zucchero
  • 130 gr. di mandorle
  • 170 gr. di burro
  • crema
  • ciliegine candite
  • scaglie di cioccolato

Charlotte gelata

Preparazione della ricetta:

Tritate le mandorle, mettetele in un pentolino con il liquore, il burro e lo zucchero; mescolate tenendo sul fuoco per 20 minuti. Foderate il fondo e le pareti di uno stampo con i biscotti; nel centro versate il composto di mandorle e ricoprite con altri biscotti. Mettete in frigo per diverse ore; sformate il dolce ben gelato su un piatto e coprite con la crema, guarnendo con scaglie di cioccolato e ciliegie candite.

 

By RicettePerTutti.it

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