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Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 150 gr. di zucchero
- panna montata
- 2 cucchiai di cacao
- 100 gr. di fecola
- 4 cucchiai di latte
- 3 uova
- 2 cucchiai d'acqua
- 1 bustina di lievito
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Preparazione della ricetta:
Sbattete i tuorli con lo zucchero; unite l'acqua, il latte, la farina, la fecola, il cacao e il lievito. Sbattete a neve gli albumi e uniteli al composto precedentemente fatto; mescolate molto bene il tutto e versatelo in uno stampo per ciambelle unto con il burro. Infornate per 1 ora. Dopo la cottura lasciate raffreddare la ciambella, tagliatela in 3 dischi e farcitela con la panna.
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By RicettePerTutti.it
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