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 Giovedì 26 dicembre 2024

 

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PASTE AL FORMAGGIO

 Ingredienti :  (Per 6 persone)

  • 250 gr. di farina
  • 150 gr. di burro
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • sale
 Per il ripieno.
  • 1 tazza di besciamella
  • 75 gr. di gruviera grattugiato
  • 75 gr. di parmigiano grattugiato

Paste al formaggio

Preparazione della ricetta:

Preparate la pasta frolla mescolando insieme tutti gli ingredienti e acqua per ottenere un composto sodo. Stendete la pasta, ritagliate dei tondini, metteteli in formine e fate cuocere in forno per 15 minuti. Sfornate e riempiteli con besciamella calda mescolata coi formaggi.

 

By RicettePerTutti.it

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