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Ingredienti :
- 6 mele
- 50 gr. di burro
- 50 gr. di uvetta
- 6 cucchiaini di zucchero a velo
- 1 bicchiere di kirsch
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Preparazione della ricetta:
Fate macerare l'uvetta in 1/2 bicchiere di kirsch. Sbucciate le mele, togliete il torsolo e mettete in ogni cavità l'uvetta, 1 cucchiaino di zucchero e una noce di burro. Disponete le mele in una pirofila imburrata e infornate. Al momento di servire intiepidite il kirsch rimasto, versatelo sulle mele e fiammeggiate.
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By RicettePerTutti.it
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