|
Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 1/2 litro di latte
- panna montata
- 5 cucchiai di burro
- sale
- 5 cucchiai di zucchero
- 1,5 cucchiai di farina
- 1 tazza di noci sgusciate
- 4 uova
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Sciogliete la farina in un po' di latte. Portate a bollore il latte rimasto con il burro, un pizzico di sale e la farina. Dopodiché lasciate raffreddare; poi unite i tuorli, lo zucchero, le noci che avrete tostato e macinato e gli albumi montati a neve. Imburrate una pirofila e riempitela con il composto; infornate per 1 ora. Dopodiché guarnite con panna montata e servite.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
