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 Mercoledì 4 dicembre 2024

 

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  ANTIPASTI >> ANTIPASTI DI CARNE >>

CROSTINI AGRODOLCI

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 4 fette di pan carrè
  • 4 ciliegine sciroppate
  • 300 gr. di pollo arrosto
  • burro
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 scatola di pesche sciroppate
  • curry
  • 100 gr. di mascarpone
  • pepe
  • sale

Crostini agrodolci

Preparazione della ricetta:

Frullate le pesche con 1 cucchiaio del loro succo; dopodiché uniteci il mascarpone, 2 cucchiai del succo delle pesche, un po' di curry, sale e pepe in abbondanza, il succo di limone e la carne a cubetti. Mescolate il tutto molto bene. Imburrate il pane e sopra metteteci il composto appena fatto. Guarnite ogni tartina con 2 fettine di pesche e 1 ciliegina.

 

By RicettePerTutti.it

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