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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- riso
- sale
- pepe
- olio
- limone
- scampi
- olive nere snocciolate
- capperi
- filetti di peperone sott'olio
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Preparazione della ricetta:
Cuocete il riso in acqua salata, scolatelo e conditelo con pepe, olio e il succo del limone. Lessate gli scampi, sgusciateli e uniteli al riso insieme alle olive, capperi e peperoni. Lasciate riposare per 3 ore e servite freddo.
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By RicettePerTutti.it
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