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 Mercoledì 4 dicembre 2024

 

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  ANTIPASTI >> ANTIPASTI DI CARNE >>

CROSTINI CIOCIARI

 Ingredienti :

  • fette di pane
  • peperoncino in polvere
  • formaggio caprino
  • aceto
  • pomodori maturi
  • olio d'oliva
  • olive nere snocciolate

Crostini ciociari

Preparazione della ricetta:

Tritate il formaggio, mettetelo a cuocere in una padella con olio e aceto per farlo sciogliere. Poco prima di togliere dal fuoco unite il pomodoro a cubetti, le olive a pezzetti ed un pizzico di peperoncino; lasciate insaporire per un po'. Intanto abbrustolite il pane e poi versateci sopra la salsa appena fatta.

 

By RicettePerTutti.it

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