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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 12 vol-au-vent
- pepe
- 150 gr. di gorgonzola
- sale
- 1 tuorlo
- 100 gr. di speck
- 150 gr. di crescenza
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Preparazione della ricetta:
Mescolate bene il gorgonzola con la crescenza, lo speck tritato, il tuorlo, il sale e il pepe. Sistemate questo composto nei vol-au-vent, sistemateli in una lastra da forno, infornateli a 180° per 5 minuti.
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By RicettePerTutti.it
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