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Ingredienti :
- 500 gr. di riso
- 1 pollo e 1/2
- 1 cipollina
- 2 cucchiai di farina
- 1/2 litro di latte
- 50 gr. di burro
- curry in polvere
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Preparazione della ricetta:
Lessate il pollo e tagliatelo a pezzi. Nel suo brodo cuoceteci il riso. Preparate una salsa facendo rosolare nel burro la cipolla affettata, la farina, 1 cucchiaio di curry e diluite il tutto con il latte. Mettete il pollo in un vassoio, circondatelo di riso e ricoprite il tutto con la salsa.
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By RicettePerTutti.it
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