|
Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 500 gr. di polenta pronta
- fettine sottili di bacon
- burro
- 2 rametti di rosmarino
- 1 spicchio d'aglio
- 2 cucchiai di pecorino grattugiato
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Ricavate dalla polenta delle palline grandi come noci; avvolgete ogni pallina in una fettina di bacon e fermate il tutto con uno stecchino. Sistematele in una pirofila imburrata. Tritate il rosmarino e l'aglio sbucciato, mescolateci il pecorino e distribuite il tutto sopra le polpettine. infornate, in forno già caldo, a 220° per 6 minuti o fino a che il bacon non inizi a dorare. Servite.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
