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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 8 ceppi di indivia
- 1 tazza di besciamella
- 125 gr. di panna
- 50 gr. di burro
- 125 gr. di gruviera grattugiato
- sale
- pepe
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Preparazione della ricetta:
Sbiancate le indivie in acqua calda e poi passatele in padella con il burro. Mescolate il formaggio e la panna con la besciamella. Mettete le indivie dentro una pirofila, copritela con la besciamella e infornate per 15 minuti.
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By RicettePerTutti.it
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