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Ingredienti :
- 400 gr. di ricotta
- 1 bicchierino di latte
- 100 gr. di zucchero
- 100 gr. di miele
- 2 uova
- 100 gr di panna
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Preparazione della ricetta:
Setacciate la ricotta e unite il latte. Mescolate bene aggiungendo lo zucchero, i tuorli, il miele, la panna e gli albumi montati a neve. Amalgamate molto bene il tutto e mettete la crema in coppe da gelato; tenete in frigo fino al momento di servire.
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By RicettePerTutti.it
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