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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 1 ceppo di lattuga
- 40 gr. di noci sgusciate
- 1 manciata di crescione
- 250 gr. di formaggio magro
- 2 arance
- 4 fette di ananas
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Preparazione della ricetta:
Togliete alla lattuga e al crescione le parti più dure e lavateli. Sbucciate le arance e tagliatele a fettine per la larghezza. Mettete le foglie di lattuga in un vassoio e disponeteci al centro le arance e l'ananas; in un angolo mettete il formaggio mescolato con le noci tritate. Guarnite il tutto con il crescione.
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By RicettePerTutti.it
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